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韓國自由行 ~~ 參雞湯大比併 : 土俗村 vs 皇后

維維媽 於 2014年05月15日發表   人氣:3699


黎到韓國唔食人參雞湯=冇黎過,每次我都會將人參雞湯放在到步當天,吸下人參靈氣,再殺出血路,保下身提下氣。

有兩間比較出名的人參雞湯店,都是在景福宮附近的,大家最為熟識的是"土俗村", 另一間是由仁寺洞搬到"土俗村"對面街的"皇后名家",  打正對台,當然要比併啦!

土俗村參雞湯
你會發覺,過了中午12點,土俗村門外就開始出現人龍,縱使店內很大而且人流快,當天我們很早就到, 大約早上11時, 沒有人龍, 但店內已經座無虛席, 可能人流快, 店員都很忙的行來行去。

 

 

 

先來幾杯人參酒, 不太濃, 飲了幾口就留點"車"落煲湯果度xd

 每枱都會有的美味泡菜及蘿白

 裝潢都是韓式的, 我們選擇了席地而坐

 烏雞參雞湯 22000won

  普通的參雞湯 15000won

燒雞 14000won

整體上都不錯, 湯不是太濃, 雞內材料都夠香, 亦都滲出濃濃的參味, 但是....燒雞就可以不嚐了, 有點粗"鞋", 肉質不夠滑, 最後真的吃不下, 打包了......

 

皇后名家
今次是第一次到這家參雞湯, 可能大家不太熟識, 但台灣的博客都很推薦, 所以都要試下, 由於只是在"土俗村"對面馬路行入去, 所以不難找。

 

門口就是這樣

 皇后在迎接你呢

 

也是來一杯參酒
味有點似梅酒
可能飲到傻了 

 有上下兩層, 地下不太大

也有獨立房間

在店面就可以看到師傅在做湯了

主角出場
皇后只有4款参湯
我選了中價17000won的
已經有十多款藥材餚的湯頭

先打開肚子讓湯浸入
好好味喔 
吃了整整一鍋好滿足

 走時發現有外帶的可送禮或回家加熱

 在下樓的牆上
看到很多名人照片 (韓星)
也有我們熟識的蔡瀾先生

維媽結論

湯 :  我喜歡"皇后名家"多一點, 比較濃及各方面都細緻一點

地方環境 : 兩家也很就腳, 而以不難找, "土俗村"比較地道, 很多打工族在午餐時間都會去食

價錢 : 一分錢一分貨, 皇后明顯貴一點點, 最貴的沒記錯是38000won, 有一只鮑魚及冬虫草在面, 但中價的話, 兩間都是HK$120-HK$150 左右 

位置圖

"土俗村" 景福宮站#2 出口, 往上行至GS25轉左

"皇后明家" 景福宮站#2 出口, 往上行至GS25 過對面馬路的內街即見

 

 

好味在後頭..............................................................

 


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