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健康素食烹調示範 @ Le Creuset SOGO

維維媽 於 2014年04月30日發表   人氣:4134


SOGO 的 Le Creuset 新面貌大家都可能已經去巡過下
對於打通兩個"單位" 當然相當好啦
fans 人數眾多喔
而且5月THANKFUL WEEK 就要來了
相信可以為眾粉絲帶來更大空間

由於LC本身的特性
可以縮短烹調時間
更能節省能源實行低碳
所以大家都要好好理用
於不同的食物及烹調方法上加以調節時間及技巧
更能為保持食物的營養及質素

是次活動主題是宣揚健康烹調手法
而大家熟識的料理達人 Rachel Yau 老師
更為我們示範兩款食譜

新鮮件件肥美的龍躉魚柳

 老師預備了很多新鮮食材

 LE CREUSET 的媽咪鍋
大家都不會陌生
煎炒一流, 是我每天下廚的好幫手

 香草牛油煎魚柳

 這時.....玻璃朱已忍不住出手

 煮食互動好開心喔

另一款是素食

牛肝菌什菌意大利飯

沒有加牛油及雞湯的素食元素

大家都不是第一次見面了
所以有講有笑的歡樂氣氛下
充滿了SOGO 7樓
可能忘形得好點嘈...HAHA
多謝LC送出的精緻SOLEIL 花花
可以回家和SOLEIL 花花鍋放一起了

 

 


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維維媽

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